Sung hầm thịt nạc – món ăn chữa đau khớp

Bếp ĐKN 10/03/20, 10:30

Sung với vị chát đặc trưng được biết đến là loại quả giúp trị đau khớp hiệu quả, kết hợp cùng thịt lợn hơi béo, nước sốt đậm đà chắc hẳn sẽ tạo nên món ăn ngon, bổ dưỡng. Bệnh đau khớp là gì? - Bệnh đau khớp, hay viêm khớp là ...

Công thức luộc chuẩn, ngon cho từng loại thịt

Bếp ĐKN 09/03/20, 11:30

Luộc thịt sao cho ngon, đúng vị với từng loại thịt, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Bạn nghĩ rằng loại thịt nào cũng chỉ cần rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín là đã đúng và ngon? Luộc thịt cũng là cả một "nghệ thuật" ...

5 dấu hiệu cảnh báo thực phẩm phải bỏ đi

Bếp ĐKN 09/03/20, 10:30

Nếu thực phẩm có những biểu hiện dưới đây thì bạn tuyệt đối không nên tiếc của mà hãy loại bỏ chúng ngay nhé, vì một cơ thể khoẻ mạnh. Cụ thể, báo Zing đăng tải một số dấu hiệu để nhận biết thực phẩm đã quá hạn sử dụng. Bạn ...

Gia vị hành tăm – vị thuốc chữa nhiều bệnh

Bếp ĐKN 08/03/20, 10:30

Từ xa xưa, hành tăm đã được dân gian sử dụng như một vị thuốc để chữa bệnh và làm gia vị trong chế biến các món ăn.  Hành tăm hay còn gọi là hành trắng, củ nén, tên khoa học là Allium schoenoprasum một loại thực vật thuộc họ hành, ...

Ăn cam có thể cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ

Bếp ĐKN 07/03/20, 15:30

Cam là loại trái cây chứa nhiều Inositol, tốt với những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Tác dụng của Inositol đối với cơ thể Inositol (hay Vitamin B8) là một loại vitamin cần thiết đối với mọi hoạt động bình thường của tế bào trong cơ thể. Vitamin B8 tan trong ...

Sườn heo nấu với táo tàu thơm ngon lạ miệng

Bếp ĐKN 05/03/20, 10:30

Sườn heo nấu với táo tàu, bạn đã thử bao giờ chưa? Vừa thơm ngon lại rất bổ dưỡng, thích hợp đối với tiết trời lành lạnh như thế này. Nguyên liệu: Sườn 500 gram Táo tàu: 2 quả Cà rốt: 1 củ vừa Gừng vài lát Gia vị: Muối, bột ngọt, rượu nấu ăn Cách làm: - ...

Hoa bưởi – món quà quê nhiều lợi ích sức khoẻ

Bếp ĐKN 05/03/20, 07:30

Là loài hoa dân dã trong vườn nhà, hoa bưởi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Một vài bài thuốc với loại hoa này sẽ giúp giảm mệt mỏi, giải tỏa stress, lo lắng. Cứ vào khoảng cuối tháng 2 đầu tháng 3, khắp đường phố Hà Nội lại ...

Làm bánh pizza bằng nồi cơm điện

Bếp ĐKN 02/03/20, 14:30

Chỉ cần cho trứng cùng một số nguyên liệu vào nồi điện là bạn đã có chiếc pizza thơm ngon rồi.  Nguyên liệu: 3/4 bát gạo trắng 1/4 củ hành tây Một ít nấm Một lượng vừa đủ thịt bò Cheese (tùy vào bạn thích ăn nhiều hay ít Cheese) Một quả trứng Muối Tương cà Hạt tiêu Cách làm: - ...

Cách nhận biết giò chả chứa hàn the

Bếp ĐKN 02/03/20, 10:30

Giò chả là món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên, nếu không lựa chọn giò chả cẩn thận, người tiêu dùng phải đối mặt với nguy cơ ngộ độc hàn the. Đây là hóa chất thường được cho vào giò chả nhằm mục đích tạo độ ...